9月半ばにブログを更新して以降、ブログに触れる機会を逃し、約1ヶ月ぶりにブログと向き合う時間を持てました。
そんなわけで、9月後半〜10月前半のまとめを残したいと思います。
今回は第2弾です。
第1弾はこちら↓
yumelife-forest.hatenablog.com
私は扶養内パートの主婦をしているので、週の半分以上は専業主婦生活をしています。
夫の会社には食堂がないので、少しでも自分の仕事を増やしたり節約に活かせるよう、夫にはお弁当を持っていってもらっています。
一時期はSNSの公開アカウントに写真を載せていたこともありましたが、あまりにもセンスがないので、最近の写真は自分の記録だけにとどめていました。
一見無意味な行動のように見えますが、後から写真を見返すと、どんな食材を使っていたのかを確認でき、意外と役には立つかもしれません。
我が家の夫のお弁当はだいたいこんな感じです。
パルシステムで購入している、冷凍唐揚げのお弁当。
今回は塩唐揚げ。これが甘酢唐揚げになることもあります。
そぼろ弁当。
これは週1くらいのペースで登場させてしまっています。
鶏ひき肉のそぼろは多めに作って冷凍保存し、使いたい日の前夜に冷蔵庫に移して解凍します。
困った時の、そぼろ弁当です。
自分が仕事の日は、50％くらいの割合でそぼろにしちゃいます。朝ラクだし^_^
やきそば弁当。
夫曰く、スーパーのブライベートブランドのリーズナブルな袋麺に付属の粉のソースが1番美味しいとのこと。コスパが良いのでありがたいです。
この日のウインナーはドン・キホーテのお徳用ウインナーでした。
推しのバラエティ番組に出演していたドンキ御用達のタレントさんがおすすめしていたので購入したものでした。
個人的には、香薫や豊潤ウインナーがコスパと食感の良さで今まで重宝していましたが、ドンキのお徳用はウインナー1本のサイズがずいぶん大きい印象で、食べ応えの良さが良いです^_^
結局、この1ヶ月間、ほとんど定番メニューのお弁当で回してしまいました(^^;;
メニューが決まっていると、朝の時短になりますし、買い物も決まったものを買えば良いので、タイパも良いなと感じます。
最近よく思うのが「引き算する生き方」です。
「何をするか」よりも「何をしないか」を考えながら、暮らしていく。
すると、自分の時間や心に余裕が生まれて、却って豊かな暮らしができるような気がするのです。
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9月後半〜10月前半のまとめ第2弾は、お弁当作りについての記録を残させて頂きました。
最後までご覧くださりありがとうございます。
上記内容は個人的見解・備忘録です。
